BROKOLICE VAŘENÁ

500 g brokolice, 5 lžic oleje nebo másla, sůl, strouhanka, sýr.

Brokolici uvaříme ve slané vodě doměkka, scedíme a necháme okapat. Pokrájenou pak na talíři sypeme smaženou houskou, strouhaným sýrem, pokapeme olejem nebo máslem.

Podáváme nejlépe s vařeným bramborem.